Die Schokoladenfabrik Valor stand schon länger auf meiner Ausflugsliste. Villajoyosa ist schließlich nicht nur für seine bunten Häuser bekannt, sondern auch für Schokolade. Seit 1881 produziert die Firma Valor hier ihre süßen Spezialitäten, und im firmeneigenen Museum können Besucher kostenlos einen Blick hinter die Kulissen werfen.
Da wir gerade in der Nähe von Villajoyosa unterwegs waren, haben wir spontan die Gelegenheit genutzt, dort vorbeizuschauen.
Ein Rundgang durchs Museum
Die Führung startet im Cocoa Sensory Room, wo man die Kakaobohne und ihre Verarbeitung ein Stück besser kennenlernt. Danach folgt ein kurzer Film über die Geschichte des Unternehmens und die Entwicklung der Schokoladenproduktion.
Im anschließenden Museumsteil werden alte Maschinen, Werkzeuge, Fotos sowie historische Verpackungen und Dokumente ausgestellt. Dort bekommt man einen Eindruck davon, wie sich die Herstellung im Laufe der Zeit verändert hat und wie sich das Familienunternehmen vom kleinen Familienbetrieb im 19. Jahrhundert bis zum international erfolgreichen Schokoladenhersteller von heute vergrößert hat
speziell für Kranke“
Blick in die Fabrik
Ein besonders spannender Teil ist der Panoramablick in die Produktion. Durch große Fenster kann man die letzten Schritte der Produktionslinie beobachten. Dies ist der einzige Teil der Führung, wo Fotografieren aufgrund der Persönlichkeitsrechte der Mitarbeiter nicht erlaubt ist.
Zum Abschluss: der Laden
Ganz am Ende der Tour landet man im Werksladen. Dort gibt es eine kleine Kostprobe und natürlich die Möglichkeit, die verschiedenen Sorten mitzunehmen – von klassischer Tafel bis hin zu Pralinen.
Praktische Infos
Die Führungen sind kostenlos und dauern etwa 45 Minuten. Sie finden mehrmals am Tag von Montag bis Samstagvormittag statt – jeweils eine Führung auf Englisch und mehrere auf Spanisch, sowohl vormittags als auch nachmittags.
Am Samstagnachmittag und am Sonntag bleibt das Museum geschlossen. Die Teilnehmerzahl pro Führung ist auf 50 Personen begrenzt. Je nach Wochentag und Saison lohnt es sich, etwas früher da zu sein oder im Voraus zu reservieren.
Einen Besucher-Parkplatz gibt es nicht. Der Rundgang ist barrierefrei. Mehr Infos findest du auf der Website von Valor.
Fazit
Ich persönlich bin nicht der große Museums-Fan – hier hat es mir aber sehr gut gefallen. Die Führung war kurzweilig und durch die originalen Ausstellungsstücke besonders anschaulich.
Einen Besuch in Villajoyosa kannst du also wunderbar mit einem Abstecher ins Schokoladenmuseum verbinden – ein lohnender Ausflug, besonders wenn man ohnehin in der Nähe unterwegs ist.
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